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Preparato per Muffin con Cioccolato Bianco e Nocciole

9,40 

Ingredienti
Farina integrale tipo 1, lievito per dolci, zucchero di canna, cioccolato bianco, granella di nocciole, cacao amaro
*allergeni

Preparato per Salame Dolce al Cacao

9,40 

Ingredienti
Biscotti secchi (farina di frumento tenero, zucchero, lievito, carboidrati di ammonio, carboidrati di sodio, amido di frumento, olio di girasole, sale, aromi), cacao, zucchero, nocciole
*allergeni

Riccioli di mais rostrato rosso

3,70 

Gnocchi realizzati con patate e polenta di mais Rostrato Rosso lavorata nell’impasto.

DETTAGLI
Si presenta come un prodotto più rustico, gustoso e nutriente.

Cuociono in pochissimi minuti.

Possono essere conditi semplicemente con burro e salvia, oppure con sughi più cremosi, a base di carne o di formaggio.

Scarpinocc

7,50 12,50 

Raviolo realizzato con farina 00 e semola, ripiegato a mano.

Set 4 preparati

34,00 

Scegli i 4 preparati che preferisci tra:

• Preparato per Biscotti con Gocce di Cioccolato
• Preparato per Cookies con Cioccolato Fondente e Nocciole
• Preparato per Salame Dolce al Cacao
• Preparato per Muffin con Cioccolato Bianco e Nocciole
• Preparato per Biscotti integrali con avena e mirtillo

Tosei di Rovetta

10,00 18,90 

Raviolo lavorato a mano, realizzato con sfoglia di farina di frumento integrale. Il ripieno è composto prevalentemente da grana padano, latte, pane, uova.

DETTAGLI
I “Tosei” di Rovetta sono nati dall’esigenza di voler fornire un prodotto artigianale di qualità pari a quella dei “Bertù di San Lorenzo” anche a chi per diverse ragioni non può gustarseli.

Il risultato è stato un raviolo che non contiene carni e derivati, bensì è ripieno di Grana Padano dal sapore delicato, avvolto in una sfoglia di pasta all’uovo integrale in grado di soddisfare tutti i palati.

Il nome deriva dal dialetto “gaì”, quello parlato dai pastori di Rovetta, nel quale “Tosèl” significa frumento.

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