Smaiasa di Cerete Visualizza ingrandito

Smaiasa di Cerete

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La smaiasa è una torta contadina dal sapore antico, realizzata con farina di frumento tipo1, mele, uvetta e noci.

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12,50 € tasse incl.

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Come tutte le pietanze d’altri tempi, risulta essere particolarmente nutriente.

E’ un dolce tipico da consumare tiepido.

Sapori Seriani è un progetto di valorizzazione dell’enogastronomia della ValSeriana, dedicato a chi sa scegliere un’alimentazione sana e genuina, a chi è consapevole che la territorialità è elemento essenziale, garanzia della tradizione e della cultura gastronomica del nostro territorio. Rigoroso rispetto di antiche ricette, selezione accurata di ogni materia prima, metodi artigianali, costanti controlli: nei Sapori Seriani c’è il gusto della storia e la certezza di stupire.